1. Cinque Pilastri Utili in Cucina

Questi sono i cinque pilastri donateci da una persona che noi chiamiamo Guida che in ogni cosa facciamo, e soprattutto in cucina, teniamo sempre a mente: ordine, pulizia, equilibrio, armonia, bellezza.

2. Come il nostro stato influenza il risultato finale di un piatto

Attraverso la nostra esperienza e gli studi lasciateci da Masaru Emoto abbiamo compreso e vogliamo trasmettere quanto il nostro stato d’animo e l’essere presenti in ciò che facciamo rivestono un ruolo importante nel risultato finale di un evento.

3. Cibo, Aria, Impressioni

Come ritroviamo in antichi scritti “Di non solo pane vive l’uomo” ma anche di aria e impressioni. Attraverso i nostri eventi cercheremo con questa consapevolezza di nutrirvi e svelarvi il nutrimento a 360°.